La storia dell’azienda si perde nei tempi, da più di 200 anni viene tramandata dagli antenati fino ai giorni d’oggi, quando l’amore per l’ambiente e la salvaguardia del suolo dell’attuale discendente la trasforma in una rigorosa azienda biologica . L’Azienda Agricola Fabrizio Savagnone è costituita dai seguenti fondi agricoli: “ Chiusa “  “Mandragiumenta” “ Mandranuova “( in affitto )
Il Fondo agricolo denominato Chiusa si trova in agro di Caltavuturo  all’interno del Parco delle Madonie, è ubicato nella fascia altimetrica compresa tra i 400 e 500  m.s.l.m. con esposizione prevalentemente al Nord. I suoli sono di medio impasto con potenzialità produttiva buona, legata alle condizioni ambientali e alle tecniche colturali adottate. Lo sviluppo dei processi produttivi e l’utilizzazione di tecnologie innovative, hanno permesso di raggiungere livelli di produzione elevati.
	Il fondo è coltivato nella sua totalità ad oliveto specializzato con piante secolari di ottima produttività; le cultivar presenti sono le seguenti, biancolilla, passulunara, oglialora messinese la più antica dell’area mediterranea. Il sopra menzionato fondo dista dall’abitato di Caltavuturo circa 30 minuti di auto percorrendo la provinciale Caltavuturo- Scillato e immettendosi nella stradella privata che conduce al centro aziendale dove si arriva dopo aver percorso circa 2 Km. Per coloro che percorrono l’Autostrada A 19 occorre uscire a Scillato prendere la Provinciale Scillato Caltavuturo  per poi immettersi dopo circa  4   Km. nella stradella privata.
Il fondo agricolo denominato “ Mandragiumenta “ si trova in agro di Caltavuturo, dista circa 10 minuti di auto dall’abitato di Caltavuturo percorrendo la provinciale per Valledolmo. Per coloro che percorrono l’Autostrada A 19 occorre uscire a Scillato prendere la Provinciale Scillato Caltavuturo  arrivare a Caltavuturo per poi percorrere la provinciale per Valledolmo. I terreni sono coltivati, per la maggior superficie, a seminativo semplice. Sono di natura argillosa, ubicati ad una altitudine di circa m. 700 s.l.m.
	Il fondo agricolo denominato “ Mandranuova “ si trova in agro di Valledolmo dista dall’abitato di Caltavuturo circa 30 minuti di auto e vi si accede percorrendo la provinciale Caltavuturo Alia , al fondo si può accedere dall’abitato di Valledolmo da cui dista circa 15 minuti di auto percorrendo la strada comunale Valledolmo Mandranuova. I terreni sono coltivati a seminativo semplice. Sono di natura argillosa ubicati nella fascia altimetrica compresa fra 400 e 800 m s.l.m. Nei seminativi l’azienda segue la tipica rotazione agraria  grano veccia  o grano sulla.